ブログ 2019/05/17

麻布十番ランチ 黒ラーメン

昨年から、社員が持ち回りで書いています。
       
ご紹介するのは、
17のオフィスのすぐ隣にあるラーメン店『新福菜館』です。
 
京都で屋台から始まった70年以上の老舗で、
関西を中心に10店舗以上の展開しています。

東京で食べられるのは、秋葉原とここだけ。
オープン当時は大行列だったそうで、
その時ほどではないものの、
今もお昼時には人だかりができます。
 
この店のラーメンの特徴は、
真っ黒な醤油ベースのスープ!

この黒さ、すっごくしょっぱそうに見えますよね??
でも、意外にサッパリしています。

そして、このスープに中毒になる何かが入っているようで、
ラーメン好きではない私でも、自分を抑えきれなくなるくらいに、
もの凄く食べたくなる時があります。

とあるCM制作会社のプロデューサーたちも、
定期的に食べに来るほど虜になっているそうです。

トッピングは京都ならではの九条ネギがたっぷり。
麺は中太ストレート麺で、モチモチした歯ごたえで美味しく、
通の人は、太いメンマを追加トッピングするのが常識だそうです。

店内は、程よく狭く、店員さんの愛想も良くて、落ち着ける空間です。
BGMには、90年代〜00年代のJ-POPが流れていることが多く、
学生だった頃のさまざまな想い出も一緒に味わっています。

ラストオーダーは22:30まで。
17にいらっしゃった際には、ぜひ、ご試食ください!

黒ラーメンのほかにも、黒チャーハンがあり、
こちらも中毒者続出とのことです。