この黒さ、すっごくしょっぱそうに見えますよね??
でも、意外にサッパリしています。
そして、このスープに中毒になる何かが入っているようで、
ラーメン好きではない私でも、自分を抑えきれなくなるくらいに、
もの凄く食べたくなる時があります。
とあるCM制作会社のプロデューサーたちも、
定期的に食べに来るほど虜になっているそうです。
トッピングは京都ならではの九条ネギがたっぷり。
麺は中太ストレート麺で、モチモチした歯ごたえで美味しく、
通の人は、太いメンマを追加トッピングするのが常識だそうです。
店内は、程よく狭く、店員さんの愛想も良くて、落ち着ける空間です。
BGMには、90年代〜00年代のJ-POPが流れていることが多く、
学生だった頃のさまざまな想い出も一緒に味わっています。
ラストオーダーは22:30まで。
17にいらっしゃった際には、ぜひ、ご試食ください!
黒ラーメンのほかにも、黒チャーハンがあり、
こちらも中毒者続出とのことです。