新鮮な野菜で作った和え物も美味しかったのですが、
やはり、何と言っても「お米」！
一粒一粒がキラキラと立ち上がり、
もちもちした食感と甘みに思わず唸ってしまいました。
気づいたら、普段はしないお代わりをしていました。
ブログ
2018/08/17
そら野テラスにて
４月から社員が持ち回りで書いています。
今回の担当は、原です。
先日、新潟で素敵な場所を訪れました。
そこは、農園と地元でとれた農作物などを販売する「産直市場」と
地元食材で作った料理が楽しめる「農家カフェ」がひとつになった
『そら野テラス』。
さすが日本の米所は、スケールが違います。
農家カフェでは、地平線まで青田が続く風景を眺めながら、
ランチをいただきました。
この景色だけでも味わう価値ありです。
こんなカフェで企画をすれば、心が解き放たれて、
次から次へ、素晴らしい企画が生まれる気がします。
１７のオフィスにも、稲を植えることを提案してみようかな…
産直市場では、丸々としたスイカや立派なメロンが
一玉500円〜！という驚きのプライスで売られていました。
先日、都内のスーパーでは、小さなメロンが1,500円で売られていました。
自分のクルマで来ていたら、売るほど買っていたのに…悔やまれます。
新潟市に行かれるご予定のある方は、
目にも舌にも美味しいこの場所へ
立ち寄ってみてはいかがでしょうか。